黄金の旨みだし

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お料理の腕はイマイチな私なので(だからと言って他に自慢するほど出来る家事はありませんけど・・・(>_<))せめて美味しい出汁をつかって美味しいものを作りたいと思っている私。プロの方やお料理好きな方は自分で出汁をとっているのでしょうがめんどくさがりな私は即席の出汁に頼ってしまいます。
お気に入りの出汁はあるのですが他にいいものはないかなぁ~と探していたら、今回ご縁があって、プロレコさんで販売されている“黄金の旨みだし” を試食をする機会をいただきました♪

お料理のプロが推奨する出汁ですよ!
・利尻産の天然昆布
・熊本県産のうるめ鰹節
・焼津産の本枯れ鰹節
・宮崎県産の原木栽培椎茸
えりすぎるの国産&天然原料にこだわって作ったそうです。
合成着色料、科学調味料、人工甘味料など無添加なのも特徴です。

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私は今回、煮魚とお味噌汁を作ってみました。
1~2分、煮出汁するだけでいい香りが~。チャーハンも美味しく来るそうなのでお休みの日のランチに作ってみようかな。


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by tokohime | 2012-03-23 00:27 | モニター・懸賞


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