奇跡の無農薬栽培 有機JASりんご『とき』
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(画像おかりしています)
有機JAS栽培認定商品のりんご「トキ」の美味しさを試したくてモニプラさんのイベントに参加してます(*≧∀≦*)
農薬や化学肥料を一切使わない、国が定めた健康な栽培方法で作られたリンゴだそうです。
晴香園の福田秀禎さんは、日本で2人の有機JAS認定りんご生産者です。
福田さんの育てる有機りんごは抗酸化力が強く、時間がたっても切り口が褐色化せず白いままで乾燥していきます。
私はいつも食べる直前に切るようにているんですが、早めに切る場合は塩水につけてします。
それをしなくていいってことですよねぇ。本当に白いままなのか、この目で確かめてみたいと思いませんか!!
HPに記載しているものを読むと、凄く貴重なリンゴだと言うことがわかります。
[以下、HPより抜粋]
福田さんは化学物質過敏症など、病気で農薬がかかっているものが食べられないと言う方に向けて、無農薬のリンゴを食べて頂きたいとの思いからリンゴを栽培しています。
収穫量はまだまだ少なく、農薬に過敏な方々も、食べたいのに手に入らない状態の貴重なものとなります。
外見が綺麗に育てるのがとても難しく、収穫量もかなり少ない物となっています。
今は貴重なりんごで、なかなか手に入らない珍しいリンゴですが近い将来、すぐに購入出来るようになるといいなぁ。
有機JAS栽培認定商品のりんご「トキ」の美味しさを試したくてモニプラさんのイベントに参加してます(*≧∀≦*)
農薬や化学肥料を一切使わない、国が定めた健康な栽培方法で作られたリンゴだそうです。
晴香園の福田秀禎さんは、日本で2人の有機JAS認定りんご生産者です。
福田さんの育てる有機りんごは抗酸化力が強く、時間がたっても切り口が褐色化せず白いままで乾燥していきます。
私はいつも食べる直前に切るようにているんですが、早めに切る場合は塩水につけてします。
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福田さんは化学物質過敏症など、病気で農薬がかかっているものが食べられないと言う方に向けて、無農薬のリンゴを食べて頂きたいとの思いからリンゴを栽培しています。
収穫量はまだまだ少なく、農薬に過敏な方々も、食べたいのに手に入らない状態の貴重なものとなります。
外見が綺麗に育てるのがとても難しく、収穫量もかなり少ない物となっています。
今は貴重なりんごで、なかなか手に入らない珍しいリンゴですが近い将来、すぐに購入出来るようになるといいなぁ。
by tokohime
| 2013-11-06 10:01
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お弁当やクックバッドを参考にして作った料理の紹介です。
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作品を紹介しています。
(販売も少しやってます♪)
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100%還元商品もあるよ。
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アユーラ初めての人はまずトライアルから試してみてはいかが?
初めての商品はお試しサイズがいいですよね。
レストラン・ホテル探しに参考にしてねっ♪
旅行口コミ情報
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